大学生に人気のブルーバードコーヒー

【店舗情報】
店名:ブルーバードコーヒー
住所:鹿児島市東谷山6-43-14
電話:099-230-7286
営業時間:11時~19時(金土は22時)
公式アカウント:https://www.facebook.com/BlueBirdCoffee2015/

鹿児島市から市電で南下すると終点は谷山で、周辺には多くの学校がありおしゃれな店が立ち並び学生に愛されています。
この店はテイクアウトもするため学校で本格的な味を楽しめることが特徴で、女子を中心に人気が高いです。
店は住宅地の中に独特な雰囲気を醸し出していることが特徴で、「Bluebird Coffee」と愛らしい文字で書かれた看板が女子ウケしそうな感じがします。
店は茶色を基調とした今風の感じがするため気軽に入りやすく、入口の黒板にもコーヒー豆の特徴などを紹介するなど興味をそそられるように仕掛けられていることが特徴です。

私は谷山に何度か行きましたが、近くを通ればやはりただ者ではないと感じられ店内に足を踏み入れました。
店内に入って目につくものはやはり巨大な焙煎機で、コーヒー豆の香りが強くショーケースにはお菓子などが並び棚の上にはコーヒー豆の瓶が整列されて意気込みを感じたものです。
店内はイートインスペースがあるものの数が少なく、店外にもテーブルと椅子があるため好みに合わせて選ぶと優雅な雰囲気を楽しめます。
この店のコーヒー豆は公式アカウントや黒板を見ると分かり、自家焙煎で淹れたての味を楽しめるため気分に合わせて決めると良いようですね。

ブルーバードコーヒーはコーヒーだけでなくスコーンやパウンドケーキのテイクアウトも行い、学生を中心に人気が高く昼過ぎでも混雑していました。
この店のコーヒーはエチオピアやマンデリンなどこだわりを持って選び、利用者が飽きないようにすることでリピーターを着実に増やしていることが特徴です。
私が利用した店内のカウンター席は茶色でシックな雰囲気を感じさせ、今風の喫茶店のような感じで一人でもゆったりとできます。
自家焙煎のコーヒーは度合いによって苦味などが異なり、スイーツなどと合うためにリラックスするためにもってこいです。
コーヒー専門店は女子には価格が高すぎて重厚な雰囲気があると思われて敬遠されがちですが、ブルーバードコーヒーはその固定観念を払拭できるよううまく仕掛けられています。
テイクアウトのコーヒー豆はカラフルな袋に分けられ、おみやげや自宅で本格的な味わいを楽しむために選ぶと良いでしょう。

ブルーバードコーヒーはのきさき市に出店するなどユニークなサービスを行い、愛らしい文字で書かれたテントを張るため人が多く並びます。
コーヒー専門店は数が多く競争が激しく、勝ち抜けるようにするためには独自のサービスをすることが重要だと感じるものです。
私はやはりコーヒーといえば場の雰囲気を味わいながら飲むことをモットーとして考え、飲み歩きをしながら研究しています。
この店はその期待を裏切らないように木をふんだんに使うなど親しみやすい居住空間を演出し、自家焙煎のコーヒーを味わえるように仕掛けられていることが特徴です。
コーヒーはやはり友人と話しながら味わうことを考える方が多いものですが、私的には一人でも店の雰囲気とともに堪能できれば良いと思いますね。

ブルーバードコーヒーは大学生が多い場所に配慮して入りやすい雰囲気を作り、テイクアウトを強化していることが特徴です。
イートインスペースはカウンター席や店外のテーブルがあり、本格的なコーヒーを味わうために利用すると満足できます。
コーヒー専門店はおしゃれな内装を全面的に出す傾向は学生が集まる場所に多く、なんとかしてリピーターを増やせるよう努力していることが分かるものです。

鹿児島は多くの大学があり学生が多いですが、ブルーバードコーヒーはその期待に応え一般客でも入りやすい雰囲気を持ち興味をそそられますよね。

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