【店舗情報】
店名：炭火焙煎珈琲 桜乃立川店
住所：立川市曙町2-42-23
電話：042-521-7272
サイト：http://www.sakurano.net/sumibibaisen.html
立川駅といえば交通の要衝でにぎわってますが、昭和記念公園もあり緑豊な場所もありゆったりとした雰囲気を味わえます。
炭火焙煎珈琲桜乃立川店は公園から近く、白のシンプルな壁で入口の上には花札のようなデザインで店名が書かれた看板があり興味を持つものです。
私は立川に頻繁に足を運ぶ時期もありましたが、気になったために一人で入りました。
店内はコーヒー専門店では珍しい和食店風で、和菓子とコーヒーのセットが人気のメニューです。
私は迷わずに和菓子のセットを注文しましたが、比較的価格が高めでも独特な味わいを堪能できました。
炭火焙煎はロースターを使ってゆっくりと熱を加えるため、コーヒーの豆本来の味を楽しめることが特徴です。
コーヒー豆の種類はガテマラ、キリマンジャロ、コロンビア、サントスなどを使用し、リッチな雰囲気を醸し出しています。
店は立川のほかに国立にもありますが、国立駅より矢川駅のほうが近くメニューは同じでもカウンター席がメインとのことです。
スタッフは気さくで話しやすく、和菓子を扱うためお茶にもこだわっていることやコーヒーの特徴を聞きました。
コーヒーカップはマイセン、コペン、エルメス、ヘレンドがあり、店内の棚に飾られているため比較すると楽しいものです。
炭火焙煎のコーヒーは豆本来の味を楽しめることが特徴で、ホットコーヒーだけでなくアイスコーヒーも人気が高いです。
和菓子とコーヒーは意外と相性がよく、店頭に情報が書かれた黒板がありわらび餅を注文しました。
店はガラス張りで前を通っても内部の様子が分かり、奥の棚に並べられたコーヒー豆の瓶やコーヒーカップが良い感じでした。
立川は多くの店があり競争が激しいですが、独特のサービスで差別化を図り桜乃もリピーターが多いです。
店は外観だけでなく看板の文字なども選ぶポイントになり、桜乃という文字と花札のようなデザインは興味深くなります。
桜乃の系列店は和風炭火ステーキもあり、和風にこだわっていることを感じさせ機会があれば利用してみたいものです。
炭火焙煎桜乃立川店はブログがあり最新の情報をチェックするために役立ち、和菓子以外にもケーキなどスイーツにもこだわっています。
炭火焙煎コーヒーは経費がかかるため他の方法と比べると価格が高いものの、本格的な味わいを堪能できてそれなりの人気があるようです。
和菓子は提供する容器にもこだわりがあり美味しく味わえるように配慮され、ツイッターなどを見ると興味がわきます。
この店は他の店と比べると割高に感じますが、それ相応のサービスがあるため致し方ないと感じたものです。
桜乃立川店は炭火焙煎という独特な方法で豆本来の味を出し、独特な香りや味わいがするため行って良かったです。
炭火焙煎桜乃立川店はやはり和カフェという雰囲気があり、客層は女性が多いみたいですが男一人でも入れます。
この店はコーヒー以外にフルーツジュースにもこだわり、キャンベルやピオーネなど和菓子に合うように味を調整しているとのことです。
炭火焙煎コーヒーはガスよりも火が通りやすく豆本来の味を味わえ、和菓子との相性が良くゆったりと優雅なひとときを過ごせます。
炭火焙煎桜乃立川店は和菓子が好みの女性に注目され、コーヒーだけでなくお茶も急須やポットで提供されることが特徴です。
立川といえば店が多くてどこに入るか迷うものですが、コーヒーと和菓子を同時に味わいたければ桜乃立川店は期待に応えてくれます。
炭火焙煎は時間をかけて豆を加熱するため深みのある味を堪能でき、和菓子を注文して優雅な雰囲気を味わうと何度も行きたくなるものですよね。もしカフェ開業を目指すなら！おすすめの自己資金調達法！リゾートバイトが資金を貯めるのにおすすめな理由
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