インスタントカフェインレスコーヒーの安全な選び方

コーヒーはカフェインが入っているため実際に安心して飲めるかどうか不安に感じる方も多いもので、最近ではカフェインレスコーヒーがにわかに注目されています。

カフェインといえば眠気を覚ましてくれるため急に眠くなるようなタイミングで飲むと良いものですが、過剰摂取すると健康に影響を及ぼすこともあるため一筋縄ではいかないものです。

コーヒーが好き!
しかしカフェインがあるため安心して飲めない!

このような悩みがある方は少なからずいます。
このような悩みに役立つものといえばカフェインレスコーヒーで、コーヒーを飲みながらカフェインの摂取を避けるという魔法の飲み物です。

カフェインレスコーヒーを手軽に自宅で味わいたい!

こういう時に役立つものがインスタントのカフェインレスコーヒーで、瓶に入った粉状のものをお湯で溶かして好みに合わせてミルクや砂糖で味を整えると手軽に飲めます。

インスタントコーヒーといえば瓶に入ったお湯に簡単に溶ける細かい塊のようなものや、箱に入ったスティック状の粉末タイプがありどっちにするか迷うものです。このようなものは所詮インスタントだしカフェインレスにしても偽物のコーヒーと変わらないと考えがちですが、実際には使用する豆などの原料や製法によって味は変わってきます。

こういうときこそランキングを参考にするとメーカーや商品ごとに味や価格などを比較でき、自分に合ったものを選ぶきっかけにすると良いものです。メーカーはネスカフェ、マウントハーゲン、クライスなど海外の製造会社のものですが、瓶のラベルの色が代わり実際に飲み比べてみると違いがあります。

おなじみのネスカフェゴールドブレンドのカフェインレスコーヒーはカフェインを97%カットし、どうしてもカフェインが気になると悩んでいる場合に向いています。

製法は水抽出のデカフェ方法で、いったん水で抜いた成分に有機溶媒という科学物質を使用してカフェインを抜くという仕組みです。

一般的にデカフェに使用される「有機溶媒」はウレタン発泡助剤や冷媒等に使用されているジクロロメタンという物質で、皮膚に触れると薬傷を起こしたり蒸気を大量に吸入すると急性中毒を起こすことがあるためあまり安全とはいえないため不安になります。

しかし、ネスカフェゴールドブレンドカフェインレスは自然の水だけを使用する独自の製法となっているため、有機溶媒を使用していないために安全して飲めることがメリットです。

通常のゴールドブレンドとカフェインレスの違いはちょっと全体に薄味のような感じになり、良い言い方をすれば上品な味として人気があります。このような表現ではあまりおいしくないと思われそうですが、一番酸味が強くて苦みが少ないことが特徴です。しかし、他の2つと比べるとコクがなくて物足りないという方も多く、人によって好みが分かれるという印象があります。

次にマウントハーゲンオーガニックフェアトレードカフェインレスは、高地有機栽培のアラビカ豆を100%ブレンドしています。味の特徴は自然なカフェイン除去プロセスにより本来の深く豊かな味と香りをそのまま残し、カフェイン残留率0.3%未満に抑えていることが特徴です。

欧米で特許を持つ天然の液体CO2と水だけでカフェインを除去する方法である超臨界二酸化炭素抽出法を採用し、本来の深く豊かな味と香りをそのまま残してスッキリと飲めます。

超臨界二酸化炭素抽出法はカフェイン除去方法の中で、コーヒーの味を損ないにくいため安全です。オーガニックのコーヒー豆を使用しているため、安心して飲みやすいことがポイントになります。

ゴールドブレンドよりコクを感じますがクライスと比べると酸味が強い感じで、コーヒーの香りが強く口に入れた瞬間の苦みが強いというイメージです。

苦み以外にもコーヒー本来の味の深みや芳醇な香りがありますが、実際にはデカフェではこのコーヒーが良いという見方もあります。値段は味の割には高いため賛否両論ですが、オーガニックのため安心して飲みやすいことが特徴です。

クライスカフェインレスコーヒーの特徴は厳選されたアラビカ種コーヒー豆を使用し、本来の風味を損なうことなくカフェインを99.7%カットして本来の酸味や香りが程よく調和した逸品に仕上っていることが特徴です。

カフェイン抽出法は化学薬品を一切使用しない超臨界二酸化炭素抽出法で除去し、通常のコーヒーのように安心して飲めます。

このコーヒーの味わいはコクも感じられ酸味が少なく感じることもあれば、一口目の苦みが少し強くなるなど人によって捉え方が異なります。酸味は一番少ないもののコーヒーの味や香りもしっかりしているため、全体的にバランスのよい味わいに仕上がっていることが特徴です。

インスタントのカフェインレスコーヒーは以上の3種類が定番ですが、人によって好みが分かれるものです。

ブラックで飲む時はクライス、マウントハーゲン、ネスカフェゴールドブレンドの順になりますが、カフェオレにするならネスカフェゴールドブレンド、マウントハーゲン、クライスと順序がそっくり逆になります。

カフェインレスコーヒーは通常のコーヒーと比べると味が薄くて軽いように感じ、カフェインが気になるものの安心して飲みたいと考えると良いようです。

カフェインレスコーヒーという言葉の定義は曖昧ですが、欧州では残留率が0.1%~0.3%という厳しい基準が設けられています。安心して飲めるコーヒーを選ぶ時はカフェイン除去率が明示されていることを確かめ、健康な生活を遅れるようにしたいものです。

カフェインの除去方法は複数の種類があり、処理する際に添加物が含まれてしまうため注意しないといけません。

まずは有機溶媒抽出法で、名前からして薬品を使っていそうな抽出法に見えます。その仕組みはクロロホルムやトリクロロエチレン等の薬品を使用してカフェインを除去し、カフェインレスの登場初期に主流となった手法です。

この方法は低コストで処理できますが、カフェイン以外の成分も除去されてしまいコーヒーとしての味や香りに影響が出るなどのデメリットがあります。また、化学薬品を使うため健康面のリスクは複数指摘され、日本国内では法律で禁止されているためレアです。

つぎに、ウォータープロセスはコーヒー豆を煮沸したお湯に漬け、フィルターにかけることでカフェインを除去する方法で化学薬品を使わずにできる点がメリットです。しかし、お湯に漬けると風味が落ちることがデメリットですが、化学薬品を使わないため健康に良い方法となっています。

三番目は超臨界二酸化炭素抽出法で、通常の物質は固体と液体と気体の3種に分類されますが一定の圧力下において加熱処理を加えて液体と気体の中間の状態を保つ仕組みです。

この手法は上記の性質を利用して作り出した二酸化炭素を用い、カフェインの除去を行う画期的な手法のため安心できます。

また、化学薬品を使うわけではないので毒性を考慮する必要がなく、カフェイン以外の物質にはほとんど影響を及ぼさないことがメリットです。このため風味を維持しつつカフェインだけを乗り除けるため、現在において最も優れた抽出法として挙げられています。

最後に遺伝子組み換え豆は話題となった遺伝子組み換えを行ったコーヒー豆で、カフェインを含まないように人工的に行われていることが特徴です。

このため、該当する品種の豆はカフェイン含有量が少ないか皆無と言われてますが、カフェイン合成の前段階となる物質が含まれているなど課題があります。また、確かな科学的根拠によるものではありませんが、複数の免疫機能に対する影響など様々な懸念が指摘されていることが特徴です。

以上の方法を踏まえてカフェイン抽出についておさらいすると、超臨界二酸化炭素抽出法が最も優れてますが製造コストが高く製品価格に影響し、ウォータープロセスは安価で信頼できる抽出法になります。

ノンカフェインのコーヒー豆を選ぶ時は安全性を重視しないと意味がなく、大半が海外で製造されているため慎重に決めたいものです。

信頼できるコーヒー豆といえば国産品があり、化学処理した豆の販売を法律で禁じているため安心できます。また、少なくとも化学薬品を使った抽出法は存在せず、基本的には国産品を選択することが最も強く推奨されているものです。

国産品はカフェイン除去率に規格がないといっても、自信をもって販売している製品の中には除去率を明示した商品も少なくないため結果的に信頼性という意味では最高だと言えます。

ただ、コーヒー豆を安く買うためには個人輸入をすると便利に思われますが、安物買いの銭失いにならないように自己責任で考える必要があります。

個人輸入扱いとなるコーヒー豆は通販では少なくなく、仕入れた商品の中には化学処理した豆もあるため事前に調べてから購入しないといけません。

コーヒー豆は特に国産品だと思っていたが実は個人輸入扱いで海外の製品を仕入れるケースも意外と多いものですが、海外製のものか否かは注意深く観察することで見分けることが可能です。

カフェインレスコーヒーはインスタントにするとお湯で溶かして気軽に飲めますが、安心して飲めるようにしないと元も子もないものです。
注文する方法は専門店に行くとスタッフと相談できて便利ですが、通販でしか扱っていないものも多く自分自身で仕組みを確かめて決める必要があります。

最近はランキングもあるためネットで検索すると情報が分かり、それぞれの特徴を確かめると選ぶきっかけになります。

Amazonや楽天など通販サイトで売り上げた実績においてトップはマウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレスインスタントコーヒーになり、不整脈がひどく困っていたら治ったという情報もあるなど病気を治す方法として使われていることが特徴です。

2位はネスカフェゴールドブレンドカフェインレスで、通常のものがあまりにも人気でカフェイン抜きになっただけで好評価を得ています。

3位はネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス エコ&システムパックで、 独自製法として知られる挽き豆包み製法で作られたレギュラーコーヒーで飲み終わった後にカップの底から覗くきめ細かな粒から製造技術の高さが伺えるため人気です。

4位は小川珈琲店カフェインレスブレンドで、1952年に創業した小川珈琲店が水を用いてカフェインを除去する製法で97%の除去率を誇っているため安心して飲めます。

5位はUCCのおいしいカフェインレスコーヒーで、インスタントタイプのカフェインレスコーヒーで、液体二酸化炭素抽出法を用いてカフェイン除去が行われ豆の味や香りを傷つけることなく97%カットに成功していることが特徴です。

このようにインスタントのカフェインレスコーヒーを選ぶ時は種類があり、それぞれの特徴を確かめて興味を持って決めると安心できます。

また、せっかく良いコーヒーを選んでも注意すべき点はあるもので、おいしく味わえるように次の項目を確認する方法が望ましいです。

まずは焙煎日で生の状態では長期保存できますが、炒ってしまうと酸化により時間と共に味が落ちてしまうものです。美味しくカフェインレスコーヒーを楽しむためには、できるだけ新しいうちに飲む必要があります。

カフェインレスとは言えコーヒーの香ばしさや風味があり、殺さないように焙煎してそのまま放置しすぎないようにすることがポイントです。

カフェインレスコーヒーはやはりカフェインの摂取が気になる時に限定し、妊娠中や就寝前やカフェインに弱いなと感じている場合に選ぶと良いものです。

手軽にカフェインレスコーヒーを飲みたいと思っているあなた!

コーヒーからカフェインの成分を取り除くためには添加物が入ることもあり、安心して飲めるかどうか確かめて決めましょう。

カフェインは確かに眠気を覚ましてくれるため気合を入れるためには効果的ですが、摂取し過ぎると体に悪影響を及ぼすためカフェインレスに切り換えるなど工夫することが大事です。

コーヒーはカフェインを含んでいなくても豆の味わいを楽しめるため、健康な状態にしたい場合にカフェインレスんすると安心できます。

インスタントカフェインレスコーヒーは手軽にカフェインを含んでないコーヒーを味わえ、スッキリとした日々を過ごせるように好みに合わせて最適な種類を選ぶと良いと思います。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

コーヒーアンドバニラ カフェが出会いのきっかけ?(ネタバレあり)

コーヒーアンドバニラは小学館のフラワーコミックで、少女マンガとしても人気があります。

 

イケメンのスーツ男子である深見が大学デビューした少女のリサと出会い、カフェを通じてシンデレララブストーリーが展開されます。コーヒーアンドバニラはネタバレがあり、事前にネット上で拡散されているため見るかどうか迷うものです。

 

ラブストーリーは登場人物の友人や親戚などが絡み合って恋することもあり、cheese!に朱神宝先生が連載しています。現在は45話までありその都度漫画ファンにネタバレを公開されていますが、事前に見ると楽しみがなくなると感じる方も多いようです。最近はコミックだけでなく電子書籍などネットでも無料の読み放題のサイトもあり、コーヒーアンドバニラは女性向けのためラブストーリーが好みの方は楽しめると思います。

 

コーヒーアンドバニラは2015年に1巻が発売され、きれいな女子大学生であるリサが主人公で内面は超初心者ですが謎のカッコいいスーツ男子が現れてはじめて交際したことから始まります。リサはリサ様と呼ばれるほどモテモテで高嶺の花で、強引なナンパを受けることが多かった彼女を助けてくれた大人の男が深見でありキスをしたことから恋に落ちていきます。

 

その時の初デートはカフェのためリサ本人は困惑しましたが、深見は結婚することを前提としていたのか彼女の左手薬指に指輪をはめるなど用意周到に対応していたものです。

 

その指輪はキャンパス内でも美しさで有名なリサだったために注目され、同級生に突っ込まれるときに深見が経営学の特別講演として登場しました。その姿をその同級生の吉木が目撃して2巻に続きます。

 

2巻からはリサに対して深見と同級生の吉木と入り乱れ、白熱したストーリーが展開されます。深見はカフェの常連でナンパから救い出す前にリサを知っていたため、溺愛をしてシンデレラ状態にしてパーティーに同伴するなど積極的に行動します。ここに覗き見していた阿久津コーポレーションの社長が登場し、深見が席を外している最中に煽られてしまいます。そして3巻に続きます。

 

3巻では深見が席を外している間に登場したもうひとりの社長の阿久津に個室に誘われ、強引にキスされることや強い酒を飲まされたりもします。しかし、リサは子供みたいに泣きじゃくるなど嗜虐心をそそられ、阿久津は本気で奪うようになりました。深見が駆けつけて「リサを巻き込むのは辞めろ」と言い放つと阿久津は「過去に何をしてきたか忘れてないだろ」と応戦し、そのまま多忙を理由に会ってくれなくなって混乱します。その後リサは深見は別の女性と車に乗り込んでいる姿を目撃し、そこに阿久津が待ち伏せしてコーポレーションのCMのモデルに起用されます。

 

深見は以外にもこのことを了承しリサ本人は阿久津と深見との関係に戸惑いますが、撮影現場には意外な人が潜り込んでいて4巻に続きます。

 

4巻はリサが深見とともに九州にある実家に帰省し、親が騙されていると心配していることから始まります。リサの小学校からの大親友のなっちゃんが現れ、深見を空港で見て惚れ込んだために失恋されたと勘違いしてしまうものです。

 

リサは深見を巡ってなっちゃんが思わぬ形でライバルとして現れ、テンパってしまうことになります。深見はリサのテンパリ具合を甘く刺激するような余裕の一言を言いますが、本人は困りきっているため難しいものです。

 

深見はなっちゃんが「ビリヤードの勝負でほっぺにキスをかけよう」と言い出し、「俺は構わないよ」と小悪魔的に対応したためリサは真っ青になってしまいました。深見は誕生日だったらしくてリサがそのことを知るとなっちゃんに相談し、阿久津が突然現れて「深見は昔から祝いたがる女を毛嫌いしている」とアドバイスしたため混乱しながら第5巻に続きます。

 

リサは深見とお休みの日にとある理由に刺激されていつもより余計にキスをしましたが、一ヶ月の海外長期出張があることを知ってショックを受けました。リサは一人きりになって寂しくなりましたが、バイトを頑張ってなんとかすることにしたものです。

 

深見は出張中にリサのことを心配してましたが、やはり魔の手が迫ってきていました。海外長期出張明けの深見はリサと一緒にいることを決めましたが、その時に秘書たちとの会話を聞いてショックを受けました。しかし、まさかのゴージャスタワマンの新居で同棲のスイートライフが始まり、家具を購入するためにVIPな高級家具店に向かってオーダーしてあったベッドを見てびっくりして6巻に続きます。

 

リサは不慣れなため同棲初日はテンパりまくりになり、中学時代の初恋でもまともに話せなかったため未知の世界を体験しているような感じになります。こんな時に深見が意外な言葉をかけてくれたことがきっかけで、年齢が12歳も違いますが話せるようになるものです。

 

その後同窓会がありリサの初恋の松島が来ることになり、深見に内緒で余計な気遣いをさせないようにします。深見本人は自分自身でリサコレクターのように感じているのか、子供から大人になるまでのリサを見てみたいと感じるものです。結局同窓会でリサと松島は再会することになり、松島は「あのときなぜ俺は告白しなかったのだ」と切なくつぶやいてリサは両想いのため戸惑いました。ここで、リサを巡る深見と松島の対決になり、どのように展開するか興味深いところです。

 

リサは結局松島が登場して深見を怒らせたようで、「俺と仲直りするためにどうすべきか」という課題を出します。松島もリサに彼氏がいることを知らないため悪気がなかったようですが、リサは他人を責めたりしないものですが告白できなかった自分自身に対して後悔しているようです。結局は松島側が「俺は好きだった。やっとここで言えたけど今まで引きずっていた。そして過去にできてよかった。」とケリを付ける発言になり、深見も「宿題の解答は想像以上だった」とリサに驚かされることになりました。

 

この時に逆にリサが怒ってしまうことになりましたが、深見の嫉妬に気がついたようですぐに許して仲直りしました。そしてこのような深見に幼なじみの松島を加えた恋の結末は意外な形で収束し、仲直りしてから7巻に続きます。

 

7巻ではリサの前に深見の秘書である雪が現れ、水漏れという理由で居候をすることになります。深見は雪が嘘を言ってリサとの関係を壊すために来たのだということを知ってましたが、追い出すことはなく雪は宿泊代として家事全般をすることになりました。

 

雪はリサに「社長令嬢から深見さんに縁談の話が来ています。」と伝えたため、深見がリサに対して慰めることを我慢していました。社長令嬢と深見との婚約発表は雪によって仕向けられ、大変なことになりました。結局は雪がリサの意思が強いことを確かめるために考えていたことであり、深見の口から出た婚約発表の名前は社長令嬢ではなくリサになり本人も安心しました。

 

これをきっかけに深見とリサとの絆は深くなりましたが、サポートする雪がライバルになるとリサは思っています。深見の秘書である雪が中心になった7巻ですが、次に続きます。

 

8巻はリサと深見のお母さんとの出会いなどがあり、婚約に向けて話が進展していくなどの楽しさを感じます。深見は元ホストをしていたこともあり紳士的な振る舞いが特徴で、リサはお母さんが経営しているホストクラブに行ってチャンスを伺います。お母さんはリサに気づいたようで仮病を使ってなんとかしようと考え、息子を騙そうとするものです。しかし、リサはこのような行為を許してお母さんに抱き合い、深見との関係も良くなって本格的な交際に向けて進展します。8巻は深見のお母さんが登場してお互いの絆を深めることができ、9巻はどのような展開になるか興味はつきないものです。

 

9巻は深見がお母さんとのわだかまりを解いて出張から帰ってきて、リサを風呂に誘ったところを拒否したことから始まります。リサはスイーツの食べ過ぎが原因でいつの間にか太ってしまったため、ダイエットをすることにしました。

 

深見はリサと吉木が一緒に運動していたことにちょっとジェラシーしてしまいましたが、最後は温泉に誘って悩みを打ち明けます。しかし、デートの途中にリサが階段から落ちそうになって深見とそっくりないとこがキャッチし、キス目前まで仲良くなってしまったものです。結局は深見がリサをベットで事情聴取するのですが、いとこに対して断りました。

 

その後、いとこから深見がヤキモチ焼きであることを言われ、そのことを本人に伝えました。深見とリサはお酒をたしなんでラブラブ状態になり、花見ではなっちゃん以外に阿久津にも会います。なっちゃんはやけ酒気味で阿久津が心配しますが、深見は会食続きで酔っ払いリサはラブラブした状態で10巻に続きます。

 

10巻は雪とリサが一緒に過ごす時間が増えましたが、実際には深見の作戦でした。ここにリサに近づく謎の男が出現し、リサの恋人は雪だと思わせるようにしたものです。深見の弱点を握ろうとするある人物は自分の雇った男にそうするように仕向け、出張が延長になったため雪の家にお世話になることになりました。

 

深見は雪が席を外している間にリサの首筋にキスマークを残し、離れていても愛し合うようにして出社しました。結局は深見のライバル会社の社長が逮捕されてリサを狙っている首謀者がいないと雪は言いますが、深見本人はリサに外出しないように言いました。しかし、リサは雪に対する感謝の思いを込めて買い物をしますが、結局は謎の男に拉致されて深見に身代金を要求されることになったものです。

 

深見はそこに現れますが男に金属バットで殴られ、病院に入院することになりリサは自分のせいだと責任を感じて涙を流します。このため、これをきっかけに深見と別れることを決意し、別れの手紙を書いて実家に戻ってしまいました。

 

リサは実家に戻っても深見のことを考えるもので、実際に実家の塀の向こうにいるように見えたものの幻影のためあまりの寂しさにうずくまってしまいました。一方の深見はリサがいなくても何も変わらずに仕事をしていましたが、雪がリサのことについて言うとリサの名前を口にしました。結局はリサが密かに深見のマンションを訪れたものの本人に捕まり、「逃さないよ。

 

離れていくなんて絶対に許さない。」という発言で離れていた時間を埋めるように愛し合うようになったものです。その後雪に「深見を不幸にするのも幸せにするのも世界でただ一人であるあなたしかいません。」と言われ、二人はデートしてお互いに愛し合ってプロポーズしました。リサは吉木となっちゃんに結婚報告を行い、二人から祝福されるようになります。リサは吉木に連れられてレストランに行くと深見の姿があり、雪やなっちゃん、そして阿久津の姿もありました。

 

結婚パーティーをするために吉木が元愛人として場を作ってくれ、深見にも「一生手放さないでください。リサは俺達にとって大切な人だから。」と言うと深見が「約束する。これからも手放す気はないし幸せにする努力を惜しまない。俺は誰よりもリサが好きなんだ。」といって見事にゴールインすることになりました。そして新しい人生として11巻に続きます。

 

11巻は深見がリサの両親に真剣な眼差しを向けて告白し、お互いに幸せな人生にすることを誓い合いました。結局はリサの両親はいつまでも甘えていないで妻になることを自覚することを言いますが、深見に対してもっと叱ってくださいとお願いをします。深見もそのことに対して温泉に行ってしつけをすることを決め、本格的なラブストーリーになります。そして温泉旅館ではドS深見が炸裂し、深見にお酌を頼まれて浴衣にこぼしてしまうと胸板を舐めさせました。その後は混浴をして深見がその姿をガン見し、まさに男の欲求を出しているような感じになったものです。

 

その後はラブラブな関係になるものの浮気をしているのではないかという憶測もありましたが、ウェディングドレス専門店に連れて行くなどラブラブな雰囲気になります。デザイナーは深見の仕事仲間でリサはLINEを交換する仲になり、深見とデザイナーが裸でベットで横たわるシーンを送ってきたものです。結局は深見に対してリサが怒って涙目で「おたんこなす・・」といって立ち去りましたが、続きがありますので今後の二人の展開に注目です。

 

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

電動コーヒーミルの価格を比較して選ぼう

コーヒーを飲む時は自分で生豆を購入して焙煎してから挽いて淹れるとオリジナルの味に仕上がり、専門店で飲むよりも安くて良いですよね。
電動コーヒーミルは自動的にボタン操作でできるため初心者にも使いやすいですが、価格が高いため買うかどうか迷う傾向があります。
コーヒーミルは豆の風味を引き出せるようにしたいもので、種類や淹れ方を確かめて決める方法が望ましいです。

電動コーヒーミルの価格はランキングではメーカーの希望小売価格が記載されていますが、通販サイトで割安になるため最新の情報を知ると購入するきっかけになりますよね。
電動の場合は電気をどれだけ消費するか確かめて選ばないと逆効果になるもので、手動の方が便利な場合もありケースバイケースで判断することが大事です。
コーヒーミルはメーカーによって個性的なデザインがあるため興味深いもので、愛着を持って使えるように決めると有意義に使えますよね。
コーヒー豆を挽く時は電動にするとプロペラ式はボタンを押す時間によってできますが慣れが必要で、臼式などは自動設定ができるため初心者でも扱いやすいことがメリットです。
電動コーヒーミルの価格はプロペラ式は安いですが臼式などは高くなる傾向があり、価格コムやランキングなどを参考にするとそれぞれのメリットやデメリットが分かるため選ぶきっかけになりますよね。

電動コーヒーミルは時間や手間をかけたくない場合に役立ち、本格的な味を堪能するために購入すると役に立ちます。
コーヒー豆は産地や挽き具合によって風味が大きく変わりやすく、そのまま使わずに時間が経過すると空気と触れてコクが出なくなるものです。
電動コーヒーミルは独特の音がするために聞くと飲みたくなるものですが、手軽に操作できるため味気ないと感じるマニアもいますよね。
コーヒー専門店の多くは昔ながらの手動式を使っていますが、チェーン店などを中心に電動式に切り換えて人件費を減らすことが多いものです。
自宅やオフィスなどで電動コーヒーミルを購入する時は価格が安くなるタイミングを把握し、本格的な味わいになるように使うと優雅なひとときを味わえますよね。
価格はプロペラ式と臼式などで大きく変わりますが、中古になると安くなるため好みに合わせて決めるきっかけにすると良いものです。

価格が安いコーヒーミルは使い勝手が悪いと思われがちですが、比較サイトやランキングなどで確かめると必ずしもそうでない場合もありますよね。
電動コーヒーミルは初心者でも手軽に使いやすく本格的な味わいを楽しみたい場合に購入すると気が向いた時に飲みやすく、豆の通販を利用すると専門店の味を自宅などで楽しめるものです。
コーヒー豆の挽き方は人それぞれですが好みに合わせてうまく調整すると飲み分ける楽しさを実感でき、コーヒーを趣味として楽しめますよね。
電動コーヒーミルは部品が多くて清掃をしないと汚れが入りやすく、事前に構造を確かめて必要に応じて消毒液を使ってきれいにすることが大事です。

電動コーヒーミルは挽き具合を調整できると価格が割高になるものですが、本格的な味わいを楽しめます。
価格は海外で有名なメーカーのものになると高くなりますが、レトロな雰囲気を味わえるためおしゃれな雰囲気にするために考えると良いものですよね。

コーヒーは豆の風味をうまく引き出せるように焙煎や挽き方の方法を決め、専門店と同様にコクや苦味を味わえるようにすると病み付きになります。
電動コーヒーミルはメーカーによってこだわりがあり、個性的なデザインにすると愛着を持って使えて良いですね。

販売価格は通販で購入するとセール期間中は割安になるため、チャンスを逃さないようにすると優雅な雰囲気を手軽に味わえますよね。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

手動コーヒーミルのお手入れ方法

我が家には嫁入り道具として持ってきた手動のコーヒーミルがあります。
数年前に北海道を舞台にした倉本聰さんのドラマで、喫茶店で常連客がコーヒー豆を自分で挽くというシーンがありました。それを観て無性に家でコーヒー豆を砕きたくなったところ、「うちにもあるよ」と、母が使っていない手動コーヒーミルを納戸

から出してくれたのです。
クラシックな見た目で部屋のインテリアとしても気に入っています。しかしよく見ると、部品の隙間のあちこちに、いつ挽いたか分からないコーヒー豆のカスがいっぱい付着しています。
どうやってとればいいんだろうか?そもそも水洗いはしていいの?せっかく受け継いだ大切なコーヒーミルをダメにしたくなかったので、手動コーヒーミルのお手入れ方法を自分なりに色々調べたことがあります。
【そもそも水洗いはNG】

コーヒー豆自体が水分を多く含んでいるものではないので、よっぽどのことではない限りコーヒーミルに水分が付着することはありません。またコーヒー豆は水分を一番嫌うため、少しでも水滴が残っているミルで豆を挽くことでコーヒーの風味が落ちてしまいます。
コーヒーミルの形状はとても複雑なため、隙間に入り込んだ水をしっかり乾燥させることは難しいでしょう。カビの原因にもなってしまいます。
今ではセラミック製のコーヒーミルなど色々出ているので、メーカーによっては水洗いが認められているものもあります。しかし基本的には水や洗剤を使用せず、別の方法でお手入れをすることをオススメします。
【手動コーヒーミルのお手入れに必要な道具】

必要な道具は主に二つです。まずお手入れをする前にはコーヒーの粉が落ちますので、新聞紙などを下に敷きます。
一つ目の道具はコーヒーミル専用のブラシです。コーヒーミルを購入した時についてくることもありますし、専門店でブラシだけ購入することもできます。
コーヒーミルの形状や大きさに合った自分なりに手入れのしやすいブラシを選びましょう。選び方は歯ブラシを選ぶときの選び方に似ているかもしれません。グリップの動きが少なくてもしっかりと隙間までブラシの先端が入り込み、きれいにカスを取り除けるものがベストです。あまり安価なものを買ってしまうとブラシの毛が柔らかすぎてカスを取る力が弱かったり、逆に硬すぎてミルを傷つけてしまったりするので吟味が必要です。
二つ目の道具はエアダスターです。こちらはパソコン周辺機器コーナーなどでも売られています。安いものだと200円前後で購入することができ、効果にそれほど大差はありません。細い管からシューっと出る空気圧の力を利用して、隙間に入り込んだカスを勢いよく吹き飛ばしてくれます。パン屋さんでスライサーの掃除などにも使われている優れものです。
ブラシである程度のカスを取り除き、最後にエアダスターで一気に仕上げる。 コーヒーミルのお手入れはこの二刀流で完璧です。
【手動コーヒーミルのお手入れサイクル】

使用する頻度にもよりますが、基本的には2週間に1回くらいのペースがベストです。また味に差があるコーヒー豆を使用する時には、一度お手入れをしてリセットさせるのが良いでしょう。
器用な人はコーヒーミルを全部分解して隅々までお手入れをする人もいます。するに越したことはないのでしょうが、私には自信がないため一度も試みたことがありません。もし分解清掃をする時は、鋭利な刃物が中に隠れていることをお忘れなく気をつけて行なってください。
手動コーヒーミルのお手入れを久しく行っていないと、古くなったコーヒー豆のカスが混ざり、せっかくの美味しいコーヒーの風味が落ちてしまうことがあります。常にベストな状態でコーヒーを楽しむために手動コーヒーミルのメンテナンスに手をかけてあげましょう。
手動コーヒーミルのお手入れ方法について紹介しました。
件数は多くないですが、コーヒーミルの手入れや修理を専門に行ってくれるお店もあります。また日頃からコーヒー豆屋さんの店主とコミュニケーションをとって、コーヒーミルに関する情報を持っておくこともオススメです。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

手動のコーヒーミルに関しての概要

今回の記事では、手動式のコーヒーミルに関しての全体的な概要について記述をした内容が書かれています。
一番安い物で税込みで約250円程度のものから高値の値段相場のものが約3万円台近くのものまで、多く存在しているような状況でもありますが、本当にどの製品も中々良いものばかりですので、どの製品の種類も見逃せないような感じです。

このような、これらの手動式のコーヒーミルの製品に関しての、凡その全般的な内容の記述になっていますが、この記事をなるだけ多くの方が読まれた上で、各自にとっての様々な面でお役に立てていける内容になっていますので、お薦めの記事でもあります。

1.コーヒーミルの起源としての存在である、手動式仕様のもの

ネット通販サービスであるAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング・ネットプライスその他各種のところでも、手動式のコーヒーミルの製品が多く販売されたりしている現状があります。
しかし、それだけに本当に使えるもの、使えないもの、最初から欠陥品で販売をされたりしているもの、等々、様々な製品がありますので、販売フォーム内に商品状態に関しての解説欄などがある場合には、必ず確認の方をしておく事がとても無難です。

特に、250円台などのようなあまりにも極端に安いものなどの場合には、購入をし終わった後に使えないものなども少なくはありませんので、そこの通販事業者の担当者に電話やメールなどで訊ねたりする事も、やはり必須であると考えます。

やはり、手動式の仕様のものが、コーヒーミルの起源の品でもありますので、本当に使えるメーカーや製品のものを入手していく事こそが、美味しい自家製のコーヒーを作る上での原則です。

2.自分自身による、オリジナルの味わいや香りを作り出せる良さ

そしてなんといっても、手動式の製品で造れる故に、挽き具合で自分が思った通りの豆の細かさや香り具合、味加減にしていけるところが、この仕様の製品本体の良さでもあります。
なるだけ最良の、自家挽きコーヒーを作っていきたいといった志向がある方の場合、手動式ミル本体の仕様などへのこだわりもある方なども少なくはありません。

そうした点を考えてみると、やはり、コーヒーミル本体のブランド製品を希望したりされる方も出て来る事はまさに、当然の帰結でもありますので、最良の手動式のものを探していく傾向も十分あります。
自分自身のオリジナルさを追求をしていける手動式ミルの良さといったものもやはり、カリタなどをはじめとするブランド物の製品を選んでいく形で現れるところもあると言えます。

3.お手入れのし易さの点でもメリットがあり

そして全自動式仕様のものとは異なり、お手入れのし易さといった面でも、手動式仕様の製品の良さといったものがあります。やはり、コーヒーミル自体の起源にもあたる存在でもありますので、構造なども全自動のものと比べると、簡単あるいは簡易な仕様であるものも少なくはありません。

そうした事情などもあり、初心者の方などには、ミル本体の基本的な構造を学んでいく上での知識集積などにはもちろんの事、扱い易い構造であり、部材や部品を無くしにくいといったメリットもありますので、そうしたミル本体の入門編としても、手動式の仕様である製品本体などは大変お薦めなところがあります。

4.製品によっては、部材・部品などが入手困難な場合もあり

ただ、こうした手動式の仕様であるコーヒーミル本体の製品ですので、種類や型式などによっては修理などの際に、部材や部品などの入手が困難であったりするものなどもあります。
特に、そうした傾向はオーダーメイドで造られたものなどに多い傾向がありますので、製品本体の購入前に、修理時に部材・部品の入手や調達などが可能であるかどうかに関して、メーカー側に訪ねてみる事も、やはり必須です。

結論として

やはり、自分自身のオリジナリティーが強いコーヒーの形を求めたい方などには、こうした手動式の仕様からなるミル本体の製品がお薦めなのは間違いがありません。
そして、扱いに慣れていくにつれて、自分にしか出来ない挽き方などを修得して完全なるオリジナルのコーヒーを作り出していく事も可能になりますので、そうした点でもまさに推奨ものの製品類と言えます。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

初心者でも美味しいコーヒーが飲める、コーヒーミルの使い方

美味しいコーヒーを自宅で味わう為には、コーヒーミルは必需品です。
コーヒーミルは豆を挽く機器ですが、豆の挽き方により出来上がったコーヒーの味が違ってくるのです。
使い方を正しく覚えて、より美味しいコーヒー味わえる様にしましょう。
コーヒーミルには手動式と電動式がありますが、初心者向けの基礎として手動式の使い方を紹介します。

1.豆の粗さの調整をする

手動コーヒーミルの豆の粗さを調整するつまみの位置は、コーヒーミルによって違います。
殆どのミルは、以下の2種類に分けられます。

・ハンドルの下部分についているタイプ

この場合、ハンドルを一度取り外してからつまみを回して粗さの調節をします。
ハンドルは簡単に取り外せるので、初心者でも心配はいりません。

・ホッパーの下についているタイプ

ホッパー(豆を入れる本体部分)の下につまみが付いています。
ハンドルを抑えながら調節をしましょう。

2.ホッパーに豆を入れる

ただ豆を入れれば良い訳ではなく、豆の量が大切になります。
コーヒーは香りが命ですので、今飲む分だけ豆を入れる様にしましょう。
1杯分で10グラムが基本になります。
手動式コーヒーミルは小型のものが多く、豆の量が限られていますので、1回で3倍分30グラムまでにしましょう。

3.豆を挽く

手動式のコーヒーミルは、ハンドルを回して豆を挽きます。
この時のコツは、ミルをしっかりと固定して、ゆっくりとハンドルを回すことです。
早く終らせたいからと急いで回すと、空回りしたり豆が粗くなってしまいます。
また、摩擦熱が発生してコーヒーの香りが損なわれてしまうこともあるのです。
ゴリゴリと豆が粉砕されている感覚を確かめながら、丁寧にゆっくりハンドルを回しましょう。
ミルによってはテーブルに固定できるタイプもありますので、初心者はそちらを選ぶと良いでしょう。
何度も挽いているうちに段々とコツを覚えていきます。

4.より美味しく豆を挽くポイントとは

手動式コーヒーミルは、使い方次第でより美味しいコーヒーに仕上げることができます。

・豆は直前に挽く

手動式ミルは、今飲みたいと思ってもすぐにはコーヒーが作れないものです。
つい何杯分か作り置きしたいとおもってしまいますが、コーヒー豆は淹れる直前に挽くのがポイントです。
コーヒー豆は挽いた瞬間から空気に触れて酸化が始まります。
酸化するとそれだけ風味や香りが損なわれていってしまうからです。
専門店で既に挽いたコーヒー豆を購入しても、段々と香りがなくなってしまうのはこの為です。
コーヒー本来の味を楽しみたいのならば、必ず淹れる直前に豆を挽く様にしましょう。

・豆の粗さを調整する

コーヒーの苦みや酸味は豆の粗さにより違ってきて、それぞれの味に合わせた抽出方法があります。
豆の粗さのレベルは以下の様に分けられます。

・極細挽き
・細挽き
・中細挽き
・中挽き
・粗挽き

豆の粗さが細かい程、濃くて苦みの強い味に仕上がり、粗い程薄く仕上がります。
最も一般的な抽出方法はペーパードリップで、これには中挽き・中細挽きが向いています。
エスプレッソならば極細引きにして、濃く仕上げます。

・挽いた豆を混ぜない

作り置きをしておいて別々に挽いた豆を混ぜると、粗さが均一でない為に味が落ちてしまいます。
粗い粒と細かい粒が混在していると、抽出した時に時間をかける分細かい粒の方がより味が濃くなります。
渋みが出てしまい、折角の粗挽きの酸味が生かせないことになってしまうのです。
手動式コーヒーミルは使い手次第で美味しくコーヒーを仕上げることができます。
電動式よりも価格も低いこともあり、コーヒー愛好家ならば是非チャレンジしてみたいところです。
手動式コーヒーミルを使いこなして、自分好みの一杯を見つけて下さいね。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

電動コーヒーミルを購入する際のアドバイス

コーヒー愛好家にとって、一台はぜひ手に入れたいのが「コーヒーミル」ですよね。この一台があると、焙煎されたコーヒー豆を粉砕する事ができるので、家庭でもより美味しい本格コーヒーを楽しむ事が出来ます。

 

ひと昔前は手動タイプが主流でしたが、最近は「電動コーヒーミル」が多くなり、かつ手軽で値段から購入する事が可能となっています。そこで、どのような電動コーヒーミルがおススメなのか、私なりのアドバイスをさせていただきます。

 

○電動コーヒーミルと手動コーヒーミルについて
電動コーヒーミルは、手動式と比較して自動なので手軽で便利という印象を持たれると思います。しかし、その反面でコーヒーに拘るなら、なんとなく手動でないと美味しさが半減するのではと思ってしまう人は、今でも多いと思います。しかし、厳密には今は電動コーヒーミルでまったく問題がないでしょう。

 

それは、例えばコーヒー豆の直売店から直接購入する際、今時、店主自らが手を動かしてコーヒー豆を粉砕する人はいないからです。そして、有名店などでもその多くは自動を導入しているからです。

もちろん、中には拘りを持って手動タイプを頑なに守っている人もいるでしょうが、飲む側としてはコーヒー豆や種類には拘りがあっても、コーヒーミルの手動と電動によって、味の違いが分かる人はいないと思われます。

・コーヒーミルの種類…電動式、手動式の2タイプ
・電動コーヒーミルの種類…プロペラ式、臼式、コニカル式の3タイプ

今回は電動コーヒーミルについてですが、まずは電動式と手動式の特徴を挙げていきます。
・電動コーヒーミル…手軽で便利、最近は価格も安くなり種類豊富。さらに粉の調整も可能。
・手動コーヒーミル…雰囲気良いが想像よりも疲れる。粒の調整も難しい。

本当のコーヒー好きには怒られそうですが、現実的には電動コーヒーミルの方があらゆる面で優れているのが事実です。

 

特に、一番大事なコーヒー豆を粉砕しての挽き方では、電動の方が誰が淹れても美味しく感じるでしょう。

では、手動式にはメリットがないのかと言うと、そんな事もありません。まず、雰囲気が良いですし、自分だけの一杯と考えたら、時間をかけて妥協なき一杯のコーヒーを完成させる事ができますし、最近は手動式でも良い刃のものが安価で増えているようなので、趣味として時間を掛けられるなら、手動式もまだまだ捨てがたいです。

○どのような電動コーヒーミルが良いのか? 価格帯や種類は何!
電動コーヒーミルは3種類が現在の主流とされています。それぞれの特徴を挙げるなら、
・プロペラ式…プロペラの様な刃を回転させる。最も一般的で価格が安い。
・臼式…コーヒー豆を臼で磨り潰すもの。プロペラ式よりは価格高くなる。
・コニカル式…円錐状の形が特徴的で高級品とされる。価格も最も高く、プロ御用達の方式。

単刀直入に言うと、普通の一般人で電動コーヒーミルを購入したと話していたら、まず間違いなくプロペラ式だと思います。そして、ある程度の知識や拘りがあるなら、臼式を購入する人も僅かにいるでしょう。コニカル式は高価な事もありますが、サイズが大きい事や一度に作れる量も多いので、素人では買う人が少ないでしょう。お金持ちの道楽などになります。

 

一般的には、有名コーヒーチェーンや喫茶店などがコニカル式となっているので、伺った時は注視してみて下さい。

アマゾンなどを参考にすると、電動コーヒーミルの価格は、
・プロペラ式…2000円~5000円程度
・臼式…4000円~10000円程度
・コニカル式…10000円~業務用は数十万?

初めて購入するならプロペラ式になると思いますが、拘るなら臼式でも良いでしょう。探せば2千円ぐらいから購入可能なので、趣味として十分楽しめる価格です。コーヒーは豆の粒の大きさが味を左右すると言うので、より理想の一杯を追求するなら、また大人の趣味としても電動コーヒーミルを購入するのは、おススメできます。

○電動コーヒーミルについてのまとめ
電動コーヒーミルは、手動式と比較してもメリットが大きいですし、何よりも最近は安価で販売されているので、購入を検討しても十分良いと思います。何よりも、自分好みを味を追求できるのは、コーヒー好きにとっては至福の時間となる事は間違いなしです。

 

最初の一歩として、料金が安いのに選べる種類が豊富なプロペラ式などは、素人の趣味としては十分すぎるレベルを感じさせてくれます。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

アウトドアでも使える便利なコーヒーミル

一息いれたい時には必須といっていいほどの飲み物でもあるコーヒー。いろいろな淹れ方があると思いますが、コーヒーが好きな人はまずインスタントで飲むという方はいないんではないでしょうか。豆からいれたコーヒーの味や匂いは独特のものがありますし、特に挽きたては香りが強く美味しく感じられます。

現在は様々なコーヒーグッズが出ているので自宅だけでなく、アウトドアでも手軽に美味しいコーヒーが楽しめるようになりました。今回はアウトドアでコーヒーをより美味しく楽しむためのコーヒーミルについてお話したいと思います。

まずアウトドアだからこそ必要になってくる最大の要素はコンパクトで持ち運びしやすいというところだと思います。アウトドア向けのものも色々とありますが、その中でも例えば『ポーレックス』から出ている手挽きミルですとコンパクトで使いやすいです。

特にこういった手挽きミルの場合、ハンドル部分が取り外しできるタイプのものが多く、アウトドアなど持ち運ぶ際にその取り外したハンドル部分の収納に困る事も多いのですが、ポーレックスの手挽きミルですと、ミニの方は専用のゴムのカバーが付いていてそこに収納できるようになっていますし、通常タイプのものでもポーレックス用のカバーが別で売られていたりもするのでそれを使うこともできるため便利です。

使い方も簡単で上部に豆を入れて挽けた豆が下の部分にたまっていくのですが、挽き具合の調節をする際に色々取り外さないと調節できないミルが多い中で、ポーレックスのタイプのものですと下部の挽いた豆をためるボトル部分を取るとネジがありそこで調節できるようになっているので便利です。

ポーレックスは手挽きミルの中では比較的効果ですが、類似品で似ているものが安価で売られているのでアウトドアなどのちょっと使いにはそういったものでも十分美味しいコーヒーが飲めるかと思います。

また、たくさんの人数でアウトドアでコーヒーを飲みたくて手動では面倒くさいという方もいらっしゃると思います。そういった方は電動ミルがおすすめです。

ただし電動ミルの場合はどうしても大きさが大きくなりかさばりがちだったり、電源供給が必要なものも多いので使用する場所などによってもベストなものが変わってきます。基本的にはハリオ、メリタ、カリタなどのコーヒー用品専門メーカーから出ているコンパクトなものがおすすめですが、その他Madoatsから出ている電動ミルなどですとUSBで充電できてフル充電から10回以上豆を引くことができるものなどもあるので、電源供給が出来ない場合などは重宝します。

色々なコーヒーミルがありますが、例えばコーヒーミルを忘れてしまった、途中で壊れたり充電が切れてしまったなど不測の事態に陥ってしまうこともあると思います。最後にそういった場合のコーヒーの挽き方をお教えしたいと思います。必要なものは薄いバンダナなどの布と石です。やり方は簡単で布にコーヒー豆を包んで大きめの石の上に置き、手にも大きめの石を持って豆を潰すだけです。

どうしてもムラができて時間もかかりますが、実は意外と問題なく飲めるコーヒー豆を挽くことができるのでいざという時は試してみてください。その際細かくなりづらい場合はペーパーフィルターなどではなく、煮出してしまうというのもコツです。

キャンプの朝起きたら湯を沸かしてコーヒーを入れる、夜全ての作業を終えた後に火を消す前に湯を沸かしコーヒーを入れる。コーヒーは実はアウトドアでも豊かさを演出しながら一息いれられる大切な飲み物だったりもしますので、自分にあったコーヒーミルを見つけることは楽しいアウトドアでのコーヒーライフに繋がります。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

手動のコーヒーミルで特別な時間を

コーヒーを如何に美味しく飲むか。
豆の品種、焙煎、挽き具合、淹れ方や使用する器具などで味や香りは変化してしまいます。
究極の1杯を目指しとことん手をかけるのか、それとも嗜好品と割り切ってさっと飲める手軽さを求めるのか。
コーヒー好きな人間にとってどう飲むのかというのは悩ましくも楽しいテーマと言えるのではないでしょうか。
今回はその中でも手動のコーヒーミルについて取り上げてみたいと思います。
忙しい毎日を過ごすなかでコーヒーブレイクは心と頭を切り替えてくれるとても大切な時間です。
普段は時間優先で便利で簡単なインスタントに頼っていますが、ここぞというとき私はどんなに忙しくても手動のコーヒーミルを使うことにしています。
お気に入りの豆屋さんで購入してきた大好きなブランドを、美味しくなーれ、美味しくなーれ、と念じながらゴリゴリゴリゴリ……と想いを込めて挽くのです。
その作業をしているとなんだか心が落ち着き、頭が冴えて考えがまとまっていきます。

手は疲れますし、時間効率を考えると無駄ともいえる作業です。でもこれがとても心地よく不思議とプラスに作用するのです。

この愛用している手動のコーヒーミルは仕事でお世話になった尊敬する先輩からのプレゼント。
「物事は急いでもいい結果は出ない。歩みを止めてはいけないけど、落ち着いて立ち止まり、ゆっくりと考える時間も必要だよ」という言葉と共に頂きました。
何分素人の手回しなものですから、惹いた豆の粗さはなかなか安定しません。当然ながら淹れるたびに変わる不安定なコーヒーが出来上がってしまいます。
でもそれがいいのです。その日その時に引き出せた味と香り。美味しかったり、いまいちだったり。一期一会の特別な出会いがまるで魔法の様に作用して、困難に立ち向かう力と知恵が湧いてくるのです。
さて美味しい?コーヒーを飲んだあとはさっそく難題に取り掛かって……といきたいところですが、コーヒーミルを使うにあたりもっとも重要な作業が残っています。
それは片付けです。後回しや次に使うときでもいいんじゃないのとお思いになるかもしれませんがそれはいけません。なぜかというとコーヒーの粉が酸化してしまうからです。
器具に残った粉は時間が経つと異臭の原因になってしまい次に淹れるコーヒーの味に影響を及ぼしてしまいます。そうはいってもミルの分解は困難です。神経質になる必要はありません。届く範囲でかまわないのです。専用のブラシでさささっと余計な粉を払い落とせば掃除は完了。隅々までやる必要はありません。短時間で終わらせられるのですぐに済ませてしまいましょう。
どうでしょう?手回しのコーヒーミルも悪くないかもと思ってもらえたでしょうか。もし買い求めるのであれば通販ではなく、店頭で実際に手に取って回してみることをおすすめします。
値段はピンキリ。安いものから高いものまで様々なものがあってきっと目移りしちゃうと思います。こういう器具は基本的に品質が価格に比例するものなので、お財布と相談してお高いものを求めれば間違いないかと思います。
でも私は手回しは特別なものという立場です。どうせなら価格ではなく、これいいかもとデザインやフィーリングで決めてしまうのが一番なのではと考えます。
なぜなら手回しという作業は結構大変だからです。さすがにコーヒー大好きだとしても毎日は無理という方が大半なのではないでしょうか。

気合を入れて高いものにしても使わなければ宝の持ち腐れです。私の様にここぞというパワーや閃きが欲しいときであったり、大切な誰かとゆっくり過ごし語らう時間のためであったり、特別な瞬間を演出し作り出すために使うのがベストではないかと思います。

【記事をシェアする】Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0