横浜でこだわりのコーヒーが味わえるまめや本舗

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【店舗情報】
店名 まめや本舗
住所 横浜市中区伊勢佐木町5-126
TEL/FAX 045-242-5526
サイト http://www.coffee-mameya.co.jp/

 

横浜にある「伊勢佐木長者町」は昔ながらの雰囲気があり、故青江三奈さんの曲伊勢佐木町ブルースの舞台になった場所です。

 

近くに南京街があるため中国人が多い地区にありますが、世界的に有名な横浜中華街からも近く観光客でにぎわっています。横浜市役所から近く野毛公園が近くにあるなど独特な雰囲気を感じる場所ですが、まめや本舗は1985年に開店して以来30年もの歴史があり市民や観光客に愛されていることが特徴です。

 

まめや本舗は国際都市ヨコハマにおいて多くの国のコーヒー豆を使い、こだわりを持って自家焙煎をして淹れていることが特徴です。私も横浜の珈琲店を調べた時にこの店がランキングにあり、興味を持ったために近くを散策するついでに出向いてみました。

 

この店は注文してから好みを聞いて焙煎をして淹れるため、時間はかかりますが本格的な味を堪能できることが魅力です。コーヒーは多くの店で作り置きをしてそのまま淹れて出す傾向がありますが、まめや本舗は店の名前の通りに満足してもらえるように好みに合わせて焙煎をするため安心できます。

まめや本舗は伊勢佐木町周辺の街の特徴に合わせてこだわりを持って店内のレイアウトを決め、カリブ海の倉庫のような独特な雰囲気があります。

 

コーヒーは店の雰囲気を味わいながら飲むと格別なものがあるもので、この店は期待を裏切らないようにサービスを提供することが特徴です。コーヒー豆の産地はアフリカや南米など幅広く、店のサイトにはそれぞれの国の特徴やコーヒーの味を紹介しているために選ぶ際に参考になります。

 

コーヒー以外のメニューはケーキなどもあるため、焙煎をする風景を見ながら味わえるため注文しました。

 

横浜は多くの珈琲専門店があり国際都市であることから個性豊かな店が多く、競争が激しいために独特のサービスを行う店が増えています。伊勢佐木町は横浜の中でも下町という雰囲気を感じ、昔ながらの商店街もあるためみなとみらいなどとは違った雰囲気があることが特徴です。

 

横浜といえば地域によって独特な雰囲気があるため観光をすると興味深いもので、リラックスするついでにコーヒーを味わうとほっこりとした気分になります。

 

まめや本舗のコーヒーは淹れる方法にもこだわりがあり、コーヒーメーカー、サイフォン、ペーパードリップ、ネルドリップ、パーコレータ、水出しコーヒー、フレンチプレス、エスプレッソなどがあります。

 

コーヒーは淹れ方によって個性的な味わいになるため、注文する際に店員に聞くとおすすめの商品を紹介してもらえて便利です。私は普通のコーヒーとコーヒーケーキを注文しましたが、サイフォンを使って淹れていたためにわくわくしたものです。

 

コーヒーは淹れ方によって味が大きく変わりやすく時間がかかるものの焙煎をする光景を見るとテンションが上がるもので、今までにはない感動を味わえました。

横浜は多くの観光名所があるため旅行をするついでに立ち寄ると場の雰囲気を堪能できますが、まめや本舗は他の店では味わえないコーヒーを出しています。

 

コーヒーはリラックスするために注文すると健康に良くて効果があり、その場で焙煎をしてもらえるため好みに合わせて味を調節できることが魅力です。淹れるまでに時間がかかりますがゆったりとした気分を味わえ、コーヒー豆の香りや焙煎をする音が聞けるため臨場感を味わえます。

 

まめや本舗はコーヒーを本気で愛する方にとっては期待に応えてくれる店で、横浜に旅行や出張のついでに立ち寄ると新たな世界感を味わえます。コーヒーはただ飲むことだけでなく焙煎や淹れ方を研究すると興味深いもので、本格的な味を堪能すると効果的ですよね。

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