福岡県福岡市の東に位置する場所に、スペシャリティコーヒーが飲める、店主のこだわりがいっぱい詰まったカフェがあります。それが、ご紹介させていただくNanの木 香椎参道店です。
ここは、以前に昭和天皇がご参拝されたことで有名な神社がある場所でもあります。その香椎宮（かしいぐう）までの道筋を香椎参道と言い、その通り沿いにある一際おしゃれな佇まいを醸し出しているのが今回のお店になります。
先ず、お店の前まで歩いてくると思わず足を止めてしまう理由があります。それが、お店の中で焙煎している珈琲の香りが珈琲好きの鼻を刺激するからです。
お店の中を外から覗くと、店主のこだわりが溢れた品々で埋め尽くされています。うっかり、お店のドアを開けて店内を歩き回ってみると、奥にあるカフェスペースに自然と目がいきます。店内は、香ばしい珈琲の匂いと楽しそうに会話を交わすお客様の笑い声、また本を読んでゆったりとした一人の時間を楽しむ雰囲気がありました。
それぞれ、思い思いの時間を過ごす人の姿がそこにあって、いつ来ても心地良く私の体や心に刺激を与えてくれるお気に入りの場所になっています。
こちらのお店では、店主のこだわりが強く珈琲豆は厳選されたものしか置いていません。また、毎日少しずつ珈琲豆を焙煎しており、お客様には新鮮な珈琲を飲んで欲しいと願っています。特に、メインでもあるスペシャリティコーヒーは、世界の産地から高品質の豆を取り寄せているので常時50種類の豆が店頭に並んでいます。
種類の多さにも驚かされますが、気になった豆を購入する時に、試飲できるというのも嬉しいサービスです。
私も実際に試飲したことがありますが、購入する時に好みの味かどうかを確かめられるの非常に安心感があります。
また、カフェのドリンク・フードメニューも充実しています。
一番のおすすめは、定番でもある日替わり珈琲（￥370）です。注文を受けてから新しい豆を挽き、ドリップするので本当に美味しいです。おかわりができるサービスがあるので、リピーターになること間違いないです。
フードメニューは、サンドやトーストの種類が多くこの中の4種類はテイクアウトメニューになっています。一度は、試してみてもいいかもしれませんね。また、フードメニューはカレーやハンバーグの他にデザートも見逃せないところです。
女性だけでなく、いまや男性も大好きなデザートには、ケーキをはじめハニートーストやパンケーキなど珈琲に合うメニューが揃っています。デザートだけでもお腹いっぱいで満足感を得られると思います。
私は、年に3～4回程、こちらのカフェで大好きな日替わり珈琲とホットサンドを注文します。そして、カフェスペースでゆったりとした時間を一人で過ごすのを楽しみにしています。個人的には、最初にご紹介した香椎宮を参拝するのもイベントの一つになっています。
こちらのカフェでは、月に1回（第3土曜日） 珈琲教室を開催しています。
実は、私も参加したことがあるのですが、とても分かりやすく店主自ら実践的なご指導をしていただけるのでおすすめです。最近知ったのですが、企業向けに珈琲教室の出張サービスも行っているみたいです。
会社や職場の人達が仕事以外のことで集まる機会があると、話題が増えて楽しい雰囲気が作れそうですね。また、私も珈琲教室に参加したくなりました。
福岡市東区にある自然豊かな場所にある、Nanの木 香椎参道店にふらっと立ち寄ってみてはいかがですか。きっと、お気に入りの珈琲豆に出会えるかもしれませんよ。
店舗名：Nanの木 香椎参道店
所在地：福岡県福岡市東区香椎1-3-31香椎参道
TEL：092-201-2201
URL：http://www.coffeemameya.com/
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