2018-01

コーヒーの存分に楽しむ方法

生活とともに変わりゆくコーヒーとの付き合い方

わたしは、専業主婦です。子供たちが少し大きく成長して、自分の時間が2時間くらい確保できるようになりました。いままでは、自分のことは後回しで自分のことに足して何もしてこなかったので、これからこの貴重な数時間を有意義に過ごしたいなと思ってます。...
マニアおすすめのコーヒー店をご紹介

奈良にある個性的な喫茶店 珈琲豆蔵

【店舗情報】 店名:珈琲豆蔵 住所:奈良市法蓮町972-1 電話:0742-20-2666 奈良市法蓮町は市役所があるなど駅周辺とは違った雰囲気があり、近くに佐保川が流れて若草山が見える場所にこの珈琲豆蔵があります。 私は奈良...
コーヒーの存分に楽しむ方法

自分だけの時間に香りが引き立つコーヒーを

わたしは起きたらすぐにお湯を沸かします。家族は、だれもおきていません。そして、自分だけにドリップコーヒーを1杯作ります。 家族が起きてくるのが朝の6時なので、それまでが勝負です。一日の始まりを朝早くから起きて、自分だけの時間に...
マニアおすすめのコーヒー店をご紹介

オリジナルの喫茶店 純喫茶スワン 阿倍野店

【店舗情報】 店名:純喫茶スワン 阿倍野店 住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-3-19 電話:06-6624-4337 営業時間:8時~23時 サイト: 大阪市の南にある天王寺駅周辺の南側はあべのと呼ばれる地区で、最近ではあべ...
コーヒーの存分に楽しむ方法

奥の深いコーヒーの世界

コーヒー好きな方がコーヒーを楽しむひとときは至福の時だと思います。今回は、この至福のひとときをより豊かに楽しむためのマメ知識を、副業でコーヒー豆を焙煎、販売している知人から教えてもらった情報などを交えて、紹介していきます。 まず、仕事...
コーヒーの存分に楽しむ方法

アイスカフェラテ、始めました

朝から晩まで、コーヒー三昧の私。 朝食の時もコーヒー。 朝食の後、片付けや家事を終えてホッと一息のコーヒー。 昼食の時もコーヒー。 家事を済ませておやつを食べながらコーヒー。 外出して、いつも行くお店でコーヒー。 夕食後に、...
コーヒーの存分に楽しむ方法

小さな演奏家のコーヒーパーティ

わたしのコーヒーの楽しみ方 "わたしは、専業主婦です。なので、長期の休み中もずっと子供たちと一緒に過ごしています。 毎日どこかへ連れて行ってと言うし、けんかもするし、なかなか宿題の取り掛からず、朝から寝るまで大声で怒鳴っている...
マニアおすすめのコーヒー店をご紹介

癒やしの雰囲気を味わえるカフェ フォレスト

【店舗情報】 店名:フォレスト(Forest) 住所:東京都品川区西五反田1-32-3 DAIビル2F 電話:03-5434-9766 営業時間:11:30~22:00 サイト: JR山手線五反田駅西口はまさしく多くの企業や...
コーヒーの存分に楽しむ方法

おうちでコーヒーライフ

コーヒーと一口に言ってもそのモノや質、価値やニーズはその人の価値観が全てだと私は思います。 その中で私がとても大切にしているコーヒーライフは第一に味や香りを大切にすることです。コーヒーは豆によって様々な味や香りになります。だか...
コーヒーの存分に楽しむ方法

コーヒーが大好きから国の特徴を楽しむ

私はコーヒーが大好きでカフェを巡る趣味もあります。コーヒーを飲んでいて楽しみにしている事といえば、コーヒーそのものの風味や香りです。 コーヒーの成分は1000種類ほどあるそうで『香り』として感じるものは、800以上あるとも言われていま...