コーヒーの楽しみ方

コーヒー豆を買いに専門店へ。

一口にコーヒーといっても種類はたくさんあります。

世界には、コーヒーにまつわる身近なアイテムの中にとても美しい「コーヒー切手」があります。

コーヒーを飲むとき、ブラックで飲みますか。クリームを入れますか。

カフェで目にする「モカ」という名前の意味や由来をご存知ですか。

コーヒーを究めてくると、焙煎というものに興味が湧いてきます。

今も昔もコーヒーと音楽は切っても切れない関係。

基本のコーヒーの道具②です。

自宅でおいしいコーヒーを飲むならぜひ揃えておきたい道具があります。

『コーヒーミル』はコーヒーは、豆のままでは抽出ができませんので粉砕して粉状にすることで表面積を大きくし、コーヒー成分を抽出しやすくするのです。