スターバックスコーヒー。
みなさんはよく利用しますか？
ちなみに私は一度も行ったことがありません。
なので、それはちょっと置いておいて、新作メニューが出ればトレンドワードにあがり、なにかNEWSがあれば話題にもなります。
スターバックスコーヒーで話題になったコーヒー豆といえば、「ゲイシャ」ではないでしょうか。
2014年9月にパナマ産のゲイシャ「パナマ アウロマール ゲイシャ」が販売されとても話題になりました。
アウロマールというのは、「ラ アウロラ」農園の名前と、農園主の奥様の名前「マルタ」を掛け合わせたものだそうです。
ちょっとすてきな話。
「ゲイシャ」が品評会に初出品したのは2004年ですから、ずいぶん前からあったわけなのですけど、やはりスターバックスコーヒーで販売というNEWSが大きかった気がしますね。
認知度があがりました。
それに、なんといっても「ゲイシャ」という名前ですね。
コーヒーで「ゲイシャ」？なにそれ？
って感じで、インパクトありますから…。
ゲイシャ種は最近では、パナマ以外でも栽培されています。
2015年、スターバックスコーヒーで販売された「ゲイシャ」は「コロンビア セロ アズール」
コロンビアの「セロ アズール」農園で収穫されたものです。
注目ポイントとしてはその高価な値段でしょうか。
で、次にくるのはそんなに美味しいの？
ゲイシャ種の特徴といえば、一番は「香り」だと思います。
「パナマ アウロマール ゲイシャ」はジャスミンを思わせる香り。
「コロンビア セロ アズール」はスイカズラを思わせるフローラルで豊かな甘い香り。
とか。
スターバックスコーヒーでは完売してしまっているので、取り扱っている専門店を探してみるほかないかも。
ゲイシャ種の豊かな香りは、花のような、紅茶のような、と表現されます。
コーヒーなのに？本当かな？なんて興味を持った方は、「ゲイシャ種」のコーヒー豆を一度試してみてください。
おやっ？と思うと思います。
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