いつものコーヒーにたまには+αしてみませんか?
ってことで、いくつか紹介します。
ちょい足しなら「塩」ですよね。
…。
いきなりえっ!?と思ってしまいましたが、コーヒーに深みが出て、味がマイルドになるそうです。あくまで、ひとつまみですよ。
「はちみつ」
これは聞きますね。砂糖よりもまろやかな甘みになります。
「キャラメル」
キャラメルソースが使いやすいと思いますが、固形のキャラメルでもOKです。広がるキャラメル風味が想像できます。
「マシュマロ」
熱いコーヒーにとかすと、表面に泡のフォームができて、ほんのりとした甘さを楽しめます。解けにくいときはスプーンでかき混ぜるといいです。
「チョコレート」
コーヒーにインすれば、カフェモカのようなコクのある味わいに。
「リンゴジャム」
紅茶に入れるのは知ってましたが、コーヒーですか…ちょっとハードルが上がった気が…。
リンゴの香りと優しい甘みが加わってとても美味しいとか。
「マーマレード」
柑橘の酸味と甘さが引き立ち、リラックスしたいときにおすすめ!
って、そうなんだ…。
「ラムレーズン」
レーズンに染み込んだラム酒の味が広がる「大人のコーヒー」に。
食感も楽しめて2度美味しい組み合わせ。
興味のある方はぜひ。
「あんこ」
控えめな甘さの和風コーヒーの出来上がり。
でも、できれば別々に食べたい…。
モーニングサービスで話題になったコメダ珈琲店をご存知でしょうか?
あんこを入れた「小豆小町」という新メニューが先日登場し、レビュー記事を拝見しました。
あんこの甘さとコーヒーの苦みが意外にもマッチしていたそうです。
まさに「デザートコーヒー」
コーヒーになにか入れて飲むのは日本だけではありません。
例えば、ベトナムのコーヒー。
カップにまず練乳、またはコンデンスミルクをいれ、そこに濃いめのコーヒーを注ぎます。ベトナムコーヒーは濃厚な香り、チョコレートのような甘さ、深みのある苦みが特徴。
是非あなたにとってベストな+α探してみて下さい。
また最後に私のおすすめのコーヒーの紹介もしておきます。
コーヒーマニアの僕が【珈琲きゃろっと】を溺愛する理由5つとは?
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