あうら 圧倒的なデザイン性、素晴らしいこだわりカフェです

圧倒的なデザイン性、素晴らしいこだわりカフェです。

【店舗情報】

あうら
TEL0568-24-4100
愛知県 北名古屋市 西之保 清水田34
https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23029621/

隠れ家のような雰囲気のカフェあうらは非常にこだわりの強さを感じさせるカフェです。

 

芸大が近いのとは何か関係があるのかもしれません。まず出迎えてくれるコンクリーの建物、もうすでにこの雰囲気から圧倒的なこだわりを感じざる終えません、そして雑木たちが建物の中へと案内してくれます。

 

ここの間の雰囲気が非日常感を味あわせてくれるのでオススメです。やはり、すこし扉も変わっていました。本当に徹底しています。内装がたのしみです。扉を開けるとカウンター席が出迎えてくれます。

 

本当にすごいです、これをオシャレという単純な言葉で片付けると怒られてしまいそうです。洗練されな空気感にすこし緊張してしまうほどのインテリアたちが佇んでいます。

よくみるとワイチェアで、北欧の巨匠が生み出した傑作で、おそらくこれは全てが本物のようです。すごいお金の掛け方です。素晴らしいです。コルビジェの傑作も置いてあり、オーナーのデザインに対する熱を感じるラインナップでインテリア好きならおそらく興奮してしまうほどのメンツです。

 

その名だたる名作に引けを取らない店内は建築好きにも是非見てもらいたいくらいの建築です。窓からは立派な雑木林が、ありました、開放感がすごいのですごく広く感じてしまいます。光の入り方も計算されているのが見てわかります。

 

コーヒーにたどり着くまでに感動の連続がありチラチラとあたりをくまなく見てしまうような素敵さです。注文してしようとしたところで困ったことが起こりました。なんとメニューがないのです。

 

すぐに解決しましたが初めてだと驚きます。どうやらここではメニューは口頭で教えていただけるらしいです。とても少ないメニュー数でした。メニューも洗練されているのでしょう。こだわりが全てに感じられます。もちろん頼むのはホットコーヒーです。

 

こだわりがここにもありどうやら好みに合わせてブレンドしていただきました。ずっしりコクがあるものが好みでしたのでそのようにオーダーしました。

 

素敵な空間を味わいながら、待つので一切苦にならないです。待っているとコーヒーが出されました。まず食器がすごいいいです。肝心のコーヒーですがいい香りでもうすでにコクがあるのがわかります。ブレンドでしたので豆の種類はわかりませんでしたが、とてもいい芳醇なかおりです。

 

香ばしいような匂いを想像していたのですが、思ったよりも軽めな芳醇さでした。しかし口にした瞬間印象は大きく変わりました。

 

やはりコーヒーにもこだわりが見えました。薫りからの印象とは裏腹にずっしりとした、パンチのある深みでとても好みの味が出ていました。正直驚きました!

 

ブレンドしてくれるとはいわれたもののここまで好みのオーダに忠実に仕上がってくるとは思ってもいなかったらです。立体的なかおりが口中に広がり後を引く苦みが心地よい素晴らしい味わいでした。もちろん苦みと言っても嫌な苦みではなくなんとも旨みが詰まったものでした。

 

お店の洗練された雰囲気同様の大変洗練された味わいでした。ここまで完璧なお店は、珍しく、あらゆる面に魅力が詰まっています。入る前は緊張してしまいますが中に入れば感動の連続でコーヒーを飲めば誰もが素敵な時間を過ごせること間違いなしです。

 

来ているお客さんは確かにおしゃれな方ばかりで少し緊張してしまいますが意外にもアットホームな雰囲気でした。このお店を一言で表すならば「360度完璧なお店」と言ったところでしょうか。

 

ここまで洗練されたお店は類を見ませんので建築好きもインテリア好きもコーヒー好きもみなさんが楽しめること間違いないです。

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