プロカフェ

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オススメのコーヒー店舗をご紹介します。店舗名は、プロカフェです。

 

住所は、茨城県水戸市三の丸1-4-2大畠ビル1Fです。

 

電話番号は、029-225-8074です。

 

ホームページは、わかりません。ここは、水戸駅近くにあります。駅から歩いて、5分くらいのところです。駐車場はありません。このお喫茶店を知ったのは、数十年前に知り合いの方から教えてもらいました。

 

わたしの年上の知り合いの方が、高校生のときから利用していたみたいです。それを考えると、少なくともこの喫茶店は、40年くらい以上前からあったのかなと思います。

 

喫茶店自体は、ビルの一階なので狭くこじんまりしています。というわけで、古いというか歴史を感じる喫茶店です。中は、とても落ち着いていてタイムスリップした感じですね。

 

いい感じでゆったりと過ごせるような雰囲気です。店の中は、狭いので席も限られています。隣の席と席の間が、狭いです。地方というより、都内の喫茶店の感じに近いです。それも、新宿あたりで昔からあるような喫茶店の感じですかね。いい感じにおしゃれです。

 

年齢層は幅が広く、高校生からお年寄りの方まで利用しているようです。一日のどの時間にいっても、お客さんがいる状態です。気軽に1人でふらっと入れるような感じです。もちろん、テーブル席もあるのでファミリーで利用するのもいいと思います。
わたしは、喫茶店に入ってホットコーヒーを頼みました。そのときに、普通コーヒーを注文すると、お好みですがお砂糖とミルクがついてくると思います。しかし、この喫茶店は、ミルクではなく生クリームを入れるかどうか聞いてくれるのです。

 

はじめてコーヒーを頼んだ時にびっくりしました。今までに入ったコーヒー店では、市販の密封の小さいミルクを渡されるのが当たり前だと思っていたのですが、ここでは自分の好みによって、手作りの生クリームをコーヒーにのせてくれるんです。

 

感激しました。ホットコーヒーを飲んだとき、市販のミルク使ったのと生クリームを使ったのとでは味が全く違います。生クリームを乗せたホットコーヒーが、とてもおいしくておいしくて感激しました。

 

何とも言えない深い甘味を感じつつコーヒーの苦みも味わえるし、生クリームを崩さずにコーヒーのみで飲んだ時も、コーヒー本来の酸味や深みのあるおいしいコーヒーの味と香りがしました。

 

ホットコーヒーに生クリームをのせてくれる喫茶店だと、追加料金がかかりそうな感じですが、200円ちょっとのお値段のホットコーヒーに生クリーム代も含まれているのです。サービスですよね。

 

これは、大きいとおもいますよ。この喫茶店は、他、モーニングをやっていてお得なセットメニューがあります。コーヒープラスサラダやサンドイッチ、スパゲッティなどです。お値段も、モーニングなのでお得です。

 

コーヒー以外の軽食も手作りでとてもおいしいです。注文してから、手作りしてサンドイッチなど作ってくれるのでおいしいです。この喫茶店は、家庭の温かさが感じる手作りの味が堪能できます。

 

マスターも店員さんもとても気さくな方で、とても親近感を感じることができると思います。お店の売り上げのため、利益のために喫茶店を経営しているのではなくて、自分がほんとに好きな喫茶店を地道にコツコツ続けているから、長い間お店が存続していけているのかなと思いました。

 

マスターの人柄もとても大きいと思います。お店の看板ですよね。駐車場がなくても、お店が狭くても、人が人を呼び込んで、いい喫茶店ができあがっているのだろうと思いました。

 

何年か前に、喫茶店の向かい側にスターバックスがあったみたいですが、いつの間にかなくなりました。世界的に有名なコーヒー店でも、地元で愛される喫茶店にはかなわないと思ったのかもしれません。

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